Urząd Miasta Czarnków

Zajęcia kulinarne - Kuchnia Polska

W tym tygodniu uczniowie klas VI rozpoczęli cykl warsztatów kulinarnych "Ugotowani" z daniami naszych dziadków. Głównym składnikiem były ziemniaki tzw. pyry po Wielkopolsku. Kucharze musieli obrać, ugotować i zetrzeć ziemniaki, a następnie dodać pozostałe produkty i uformować ciasto. Nowym doświadczeniem była praca z ciastem i tworzeniem pięknych kluseczek gotowanych w wodzie z solą. Na koniec przygotowaliśmy bułkę tartą na maśle i konsumowaliśmy danie. Było jak u babci.  
A. Piasecka - Kłos

Przejdź do artykułu źródłowego 
powrót do kategorii
Poprzedni Następny

Pozostałe
aktualności